作者:标准资料网 时间:2024-05-15 08:05:17   浏览:8345   来源:标准资料网

【英文标准名称】:Greencoffee-Olfactoryandvisualexaminationanddeterminationofforeignmatteranddefects
【原文标准名称】:生咖啡.嗅觉和视觉检验及对杂质和缺陷的测定
【标准号】:ISO4149-2005
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2005-03
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(IX-ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:感官分析;嗅觉分析;感官分析(食品);生咖啡;杂质;农产品;试验;咖啡;含量测定
【英文主题词】:Agriculturalproducts;Coffee;Determinationofcontent;Greencoffee;Impurities;Olfactoryanalysis;Sensoryanalysis;Sensoryanalysis(food);Testing;Tests
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesmethodsfortheolfactoryandvisualexaminationandforthedeterminationofforeignmatteranddefectsingreencoffeefromallorigins,inordertoassessconformitywithaspecificationoracontract.Thesemethodscanalsobeusedfordeterminingoneormoreofthecharacteristicsofgreencoffeewithanimpactoncoffeequalityfortechnical,commercial,administrativeandarbitrationpurposes,andforqualitycontrolorqualityinspection.ThisInternationalStandardisapplicabletogreencoffeeasdefinedinISO3509.
【中国标准分类号】:B66
【国际标准分类号】:67_140_20
【页数】:5P.;A4
【正文语种】:英语